Wußten Sie,
dass Nahrung auch Heilmittel sein kann.
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Der Untertitel dieser Seite zitiert einen Ausspruch, der dem griechischen Arzt Hippokrates von Kós (460 – 370 v. Chr.) nachgesagt wird. Er gilt als der berühmteste Arzt des Altertums.
Und tatsächlich ist es so, dass viele der heutzutage in der Medizin als unheilbar geltenden Krankheiten, schon mit Lebensmitteln ausgeheilt werden konnten, die reich an Mikronährstoffen sind. Diese Heilungserfolge sind vielfach dokumentiert und werden auch heute noch bezeugt.
Ein anderer Ausspruch Hippokrates besagt:
Nicht der Arzt heilt die Krankheit sondern der Körper heilt die Krankheit
Der Arzt und Mikrobiologe, Hans Peter Rusch (1906 – 1977) prägte den Leitsatz:
Die Zivilisationskrankheiten des Menschen entstehen in der Hauptsache auf dem Wege der Ernährung und können auch nur auf dem Wege über eine richtige Ernährung ausgeheilt werden.
So finden Sie hier sowohl Informationen über gesunde Ernährung als auch Hinweise auf Hilfsmittel für deren Zubereitung.